Новогодние праздники всегда наполнены большим количеством мероприятий и развлечений, включая корпоративы, семейные застолья, бесконечные походы в гости и "заседания" с друзьями в барах и кофейнях. И вы, конечно, помните, что количество алкоголя, выпитого пусть и в праздничные дни, должно быть минимально, а количество воды — максимально. Другое дело, что совсем обойтись без алкоголя вряд ли получится. Даже если вы примете волевое решение пить только морсы и соки, не факт, что близкие вас поддержат.
Как раз для них (а также для тех, кто решил позволить себе немного лишнего в Новый год, несмотря на здоровое питание и регулярные зеленые смузи) мы нашли восемь удивительно вкусных и максимально полезных для здоровья коктейлей. Записывайте рецепт!
Содержание
Лаймово-имбирный коктейль
Ингредиенты для 1 порции:
- 30 мл водки
- ¼ стакана чистого брусничного сока (или ½ стакана концентрированного брусничного морса)
- 1 чашка имбирного эля
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- Сок 1 лайма
- 2-3 ломтика лайма для украшения
"Морской бриз"
Ингредиенты для 1 порции:
- 30 мл водки
- 30 мл грейпфрутового сока
- 15 мл тоника (2 столовые ложки)
- 60 мл газированной воды
- 12 зернышек граната
- 3 листочка мяты (для украшения)
Яблочный сидр "Мимоза"
Ингредиенты для 1 порции:
- 50 мл яблочного сидра
- 20 мл шампанского
- ½ яблока, нарезанного слайсами
- Белый сахар для украшения бокала (не обязательно)
"Кокосовое молоко"
Ингредиенты для 1 порции:
- 30 мл кофейного ликера
- 50 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки ванильного сиропа
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
- ¼ чайной ложки молотого душистого перца
- Кокосовая стружка (для украшения)
Белая сангрия с розмарином
Ингредиенты для кувшина:
- 1 бутылка сухого белого вина
- ¾ чашки гранатовых зерен
- 4 веточки розмарина
- ¼ чашки лимонного сиропа
- 1 лимон (отжать сок)
- 1 апельсин (отжать сок)
- ½ чашки ликера Трипл Сек
Перед употреблением сангрию необходимо настоять в течение 24 часов.
"Яблочная шипучка"
Ингредиенты для 1 порции:
- 30 мл водки
- 1 чашка яблочного пива
- 1 корень имбиря, нарезанный слайсами (вам понадобится 5-6 слайсов)
- 30 мл газированной воды
Джин с мятой и клюквой
Ингредиенты для 1 порции:
- 40 мл джина
- 15 мл мятного сиропа
- 30 мл клюквенного сока (или морса)
- 60 мл газированной воды
- Замороженная клюква (по вкусу)
