О стройности и грациозности Кейт Миддлтон уже по всему миру ходят легенды. Герцогиня Кэтрин, любимица всей Англии и супруга принца Уильяма, в мае 2015 года родила второго ребенка – дочь Шарлотту. Радостным событием для почитателей королевского дома стало не только то, что на свет появилась долгожданная правнучка Елизаветы II, но и то, что рождение маленькой принцессы практически не испортило стройную фигуру леди Кейт.
33-летняя герцогиня Кембриджская никогда не делала тайны из своих диет. После рождения первого ребенка, принца Джорджа, чтобы вернуть своей фигуре былую стройность, хотя она во время беременности и набрала всего лишь пару килограммов, Кэтрин увлеклась 4-этапным методом избавления от лишнего веса от Пьера Дюкана, и, надо заметить, смогла добиться с помощью этой несложной диеты отличных результатов.
Вторая беременность не стала исключением, королевская особа появилась перед телекамерами после рождения дочери Шарлотты, немного пополневшей. Кейт решила не откладывать похудение в долгий ящик, ведь даже в декрете она вынуждена посещать массу светских мероприятий. По совету своей младшей сестры Филиппы (Пиппы), всерьез увлеченной диетологией, она решила испробовать новый метод похудения – детокс-систему, в основе которой лежит жесткая соковая диета. Теперь в рационе молодой леди полностью отсутствует твердая пища – только смузи и овощные соки. Поклонники этой диеты утверждают, что всего за несколько дней можно быстро похудеть.
Диетологи же относятся к этому методу похудения с опаской и считают его достаточно экстремальным. Они советуют ограничить эту диету шестью днями, а молодой матери, такой как герцогиня Кэтрин, вообще советуют забыть о жестких диетах, иначе есть риск развития хронических заболеваний на фоне не успевшего восстановиться после родов организма. Соковая диета – сильнейший стресс даже для здорового организма, и прежде чем следовать примеру Кейт, проконсультируйтесь с врачом.
3 рецепта для детокс-меню от доктора Пьера Дюкана
Зеленый овощной сок детокс
Этап Чередование
Время приготовления 10 мин
На две порции
Ингредиенты:
1/2 огурца
50 г укропа
50 г черной редьки
50 г листиков сельдерея
1 пучок базилика
3 капли лайма
По желанию добавить лед для охлаждения
Промыть овощи, затем очистить от кожуры огурец и черную редьку. Разрезать все на небольшие кубики одинакового размера. Промыть базилик и отделить листики. Положить все овощи и приправы в блендер, добавив 3 капли лайма, по желанию — пару кубиков льда. Все перемешать в миксере до образования овощного сока-пюре детокс. Подавать сразу после приготовления. Приятной дегустации!
Суп-пюре детокс из спаржи с креветками
Этап Чередование
Время приготовления 30 мин
Подготовка 30 мин
На две порции
Ингредиенты:
500 г белой или зеленой спаржи
2 стебля сельдерея
1 лук-порей
1 крупная луковица
500 мл обезжиренного овощного бульона
150 мл обезжиренного молока
1 ч. л. свежего базилика (порезанного)
0,5 ч. л. молотого имбиря
0,5 ч. л. мускатного ореха
петрушка
250 г очищенных крупных креветок
1 ч. л. соленого соевого соуса
сок половины лайма
соль
перец
Смешайте креветки с соевым соусом и соком лайма, посолите и поперчите. Поставьте на время в холодильник. Очистите и порежьте спаржу и обжарьте в течение минуты на сковородке с луком, луком-пореем и сельдереем, порезанными на тонкие полоски. Добавьте бульон, специи и молоко и тушите до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Пропустите через миксер и подогрейте. Слегка обжарьте креветки и выложите их в суп-пюре перед самой подачей.
Салат детокс киви и ягодами Годжи
Этап Закрепление
Время приготовления 10 мин
На одну порцию
Ингредиенты
120 г мягкого творога 0 % жирности
1 киви
1 ст. л. ягод Годжи
порошковый сахарозаменитель (стевия)
пару капель ароматизатора «мед»
Выложить творог в миску и посыпать сахарозаменителем. Очистить киви от кожуры и порезать кусочками. Положить киви на творог и добавить ягоды Годжи и пару капель ароматизатора. Перемешать перед подачей к столу.