Голливудская диета — одна из самых распространенных и востребованных диет на сегодняшний день. Ее основу составляют продукты, которые являются для нас весьма экзотическими. Это папайя, морские моллюски, ананас, нежирные сорта красной рыбы.
Удобство голливудской диеты в том, что нет необходимости высчитывать калории. Изначально бытовало мнение, что успех голливудской диеты кроется в ферментах, которые содержат тропические фрукты. Несмотря на то, что этот миф уже давно развенчан, диета не становится менее популярной.
Конечно, этот успех подкрепляется внешним видом голливудских звезд, которые долгие годы сохраняют изящность и безупречную фигуру. А что мешает нам стать столь же стройными?
Да, кинозвезды имеют возможность поддерживать вес при помощи морских моллюсков. Однако стоит признать, что для значительной части женщин подобная диета покажется весьма затратной, поэтому спустя некоторое время специалисты в области питания разработали «упрощенную версию» голливудской диеты.
За основу диеты взяты главные правила звездного рациона: убираем продукты, содержащие крахмал и все жиры (хлеб, масла, включая растительные), максимально уменьшаем потребление соли, убираем из меню сахар. Итак, поехали!
Начинаем день с одного и того же – цитрусовые, кофе или зеленый чай.
День первый:
1 прием пищи – тарелка салата из сезонных фруктов;
2 прием пищи – 150-200 г белой рыбы, сварить, порция кабачков на пару, чашечка зеленого чая или кофе.
День второй:
1 прием пищи – яйцо, сваренное всмятку, апельсин, чашечка черного кофе;
2 прием пищи – 150 г телятины (отвариваем просто или готовим в пароварке), горсть листьев салата, зеленый чай.
День третий:
1 прием пищи – 100 г натурального йогурта с ягодами, стакан куриного бульона.
2 прием пищи – 200 г отварной грудки, салат из редиса, огурца и капусты.
День четвертый:
1 прием пищи – апельсин, листья салата заправленные уксусом, чашечка зеленого чая или воды.
2 прием пищи – яйцо вкрутую, 140 г обезжиренного творога, 100 г свежей моркови, натертой на терке, с соком свежего лимона.
Пятый день:
1 прием пищи – омлет из куриного яйца, помидор, порция паровой капусты брокколи или цветной, чашечка черного кофе.
2 прием пищи – 150 г парового лосося (стейк), свежий огурец, чашечка несладкого чая.
Шестой день:
1 прием пищи – свежие цитрусовые — 2 шт., яйца пашот — 2 шт., редис свежий — 3 шт., очищенные орехи — 40 г, чашечка кофе.
2 прием пищи – отварная куриная грудка, редис — 3 шт., помидор среднего размера, отварной шпинат, грейпфрут.
Седьмой день:
1 прием пищи – 2 белка от сваренных всмятку яиц, 100 г отварного сельдерея, чашечка несладкого кофе или чая.
